五常大米是大米的一个品种，不受产区独有的地理、气候等因素的影响，干物质累积多，直链淀粉含量高，支链淀粉含量较高。五常大米颗粒圆润，质地柔软，色泽无罪半透明;饭粒油亮，香味浓烈。那么五常大米是哪个省的?有哪些优点?都取得了哪些荣誉?下面就和小编一起来想到吧。

五常大米是大米的一个品种，不受产区独有的地理、气候等因素的影响，干物质累积多，直链淀粉含量高，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，五常大米中可速溶的双链糖累积较多，对人体身体健康十分有益。五常大米颗粒圆润，质地柔软，色泽无罪半透明;饭粒油亮，香味浓烈。那么五常大米是哪个省的?有哪些优点?都取得了哪些荣誉?下面就和小编一起来想到吧。

一、五常大米是哪个省的?五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市的特产，归属于中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县(市)、国家最重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻栽种面积占到全省的十分之一，占到哈尔滨市的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。

“五常大米”沦为享有“中国地理标志维护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品，全国仅有五常一家。二、五常大米有哪些优点?五常市优质的自然资源，彰显了五常大米独有的品质。这种气候条件使当地进账的大米颗粒圆润、质地柔软、饭粒油亮、香味浓烈，水稻中干物质累积多，营养成分低，可速沉淀的双链糖含量低，所以不吃一起香甜。

另外由于支链淀粉含量低，米饭油性大，如果将一碗米饭倒入另一碗里，空碗内贴满油珠，连一颗饭粒都挂不上。米饭酸甜额辣、绵软额包覆、芳香爽口。三、五常大米的产品荣誉1996年，五常大米获得中国国际食品博览会“国际食品质量之星”和“国际名牌食品”称号。

2001年1月，五常大米被美国绿色营养协会证书为合格产品。2002年，五常大米被确认为党的十六大会议专用大米。2006年，五常大米取得“中国名牌”荣誉称号。

2011年，五常大米在中国国际粮油博览会上获得金奖，五常市被中国粮食行业协会颁发“中国优质稻米之乡”称号。2013年，“五常”产地证明商标(鹰标)被评订为“中国驰名商标”。2003年05月10日，原国家质检总局批准后对“五常大米”实行原产地域产品维护。

2013年1月，“五常大米”证明商标被评订为“中国驰名商标”。以上就是关于五常大米的讲解，哈尔滨的水稻面积早已超过了665万亩，总产早已超过了70亿斤。水稻大县五常，水稻面积超过170万亩，是建国初的17倍，其质量技术拒绝十分严苛。

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